Resep yang Saya Buat Berulang sebagai Ahli Diet Terdaftar Dengan Kolitis Ulseratif

Kondisi Kesehatan Chevron

nama wanita jepang

Kesehatan Pencernaan Chevron

Kolitis ulseratif Chevron

Mengonsumsi makanan bebas gluten bukanlah pilihan bagi saya—itu suatu keharusan. Pada tahun 2019 saya tahu saya punya kolitis ulseratif (UC) penyakit radang kronis pada usus besar. Diagnosis tersebut memperkuat sesuatu yang sudah saya ketahui sejak lama: Gluten tidak setuju dengan saya. Meskipun hal ini tidak terjadi pada semua orang dengan UC, menghindarinya—bersama dengan makanan tertentu lainnya—membantu meminimalkan gejala saya, membuat saya tetap dalam remisi dan melindungi kesehatan jangka panjang saya.

Sayangnya itu berarti bersantap terkadang terasa hambar. Dari roti yang sangat rapuh hingga makanan yang dipanggang sekeras batu, saya sudah sering menikmati makanan bebas gluten yang biasa-biasa saja. Tapi hidup ini terlalu singkat untuk makan makanan yang buruk! Itu sebabnya saya menghabiskan waktu berjam-jam mengutak-atik dapur dan menguji latar belakang saya sebagai ahli diet terdaftar untuk mengembangkan hidangan ramah UC bebas gluten yang nyaman, sehat, dan memuaskan.

Makanan pemicu UC bervariasi dari orang ke orang tetapi makanan pedas, daging merah, tambahan gula, biji kacang-kacangan, serta buah-buahan dan sayuran mentah tertentu termasuk yang paling umum—jadi hidangan ini tidak banyak mengandung bahan-bahan tersebut. Dengan sedikit kemahiran dan kreativitas, mengonsumsi makanan ramah UC bisa terasa lezat dan bergizi—dan resep-resep ini adalah buktinya. Saya harap Anda menikmatinya sama seperti saya!

tempat dengan q

• • Pinterest
• • Pinterest

• • Pinterest
• • Pinterest

• • Pinterest

DIRI tidak memberikan nasihat medis diagnosis atau pengobatan. Informasi apa pun yang dipublikasikan di situs web ini atau oleh merek ini tidak dimaksudkan sebagai pengganti nasihat medis dan Anda tidak boleh mengambil tindakan apa pun sebelum berkonsultasi dengan profesional kesehatan.